McDo lance son burger végétarien en France

La chaîne de fast-food a sorti un burger « au fromage pané » en édition limitée pour l’hiver. S’il va faire le bonheur des végétariens, qui ne mangent ni viande ni poisson, il va être le cauchemar de ceux qui font attention à leur ligne, avec ses 600 calories au compteur.

Dans un fast-food traditionnel, difficile de trouver un burger sans viande ni poisson. En France, Mac Donald’s est le cauchemar des végétariens, car à part des frites, une petite salade ou un wrap saisonnier au fromage de chèvre, impossible de se faire plaisir… Heureusement, la chaîne a décidé de sortir quelques sandwichs ronds en édition limitée cet hiver… et parmi eux, le burger au fromage pané, 100% végétarien. Seul hic : il est hyper calorique (601 calories), encore plus qu’un Big Mac (508 calories). Attention à ne pas trop en abuser !

Le hamburger végétarien de McDonald
Le hamburger végétarien de McDonald

A quand un burger à la galette de légumes?

Dans les pays où la communauté des végétariens est plus importante, comme au Royaume-Uni ou en Suisse, McDonald’s propose déjà un burger à la galette de légumes : le McVeggie. En Allemagne, on peut déguster un Veggie clubhouse dont le steak est à base de quinoa et de poivrons grillés. Et en Inde, où 40% de la population est végétarienne, l’offre végétarienne de McDonald’s est conséquente : le McVeggie, mais aussi le McPaneer Royale (avec ce fromage indien à base de lait de bufflonne), le Veg McMuffin (au steak d’épinards et de maïs) ou encore Veg pizza mcPuff (fourré à la tomate et à la mozzarella).

Laboratoire Biologiquement

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